Vinaigre balsamique vieilli importé de Modène, Italie, mijoté lentement, créant un glaçage épais, velouté et robuste. Le plus polyvalent de notre gamme de glaçages ajoute une saveur inégalée à tous les plats.
Ingrédients : Vinaigre balsamique de Modène, Italie, sucre de canne granulé (non OGM). ALLERGÈNES : Contient des sulfites d'origine naturelle.
L'histoire de Nonna Pia : Le glaçage balsamique de Nonna Pia a été créé à Whistler, en Colombie-Britannique, par le duo de mari et femme Norm et Natasha Strim lorsqu'ils ont goûté au Balsamico Tradtionale lors d'un voyage en Italie. À leur retour au Canada, Norm (chef cuisinier certifié Sceau rouge) a créé un glaçage balsamique ayant le même goût et la même texture qu'un balsamique âgé de 50 ans. Une fois que la recette a été perfectionnée, elle a été nommée d'après la mère italienne de Norm - Nonna Pia et vendue dans les marchés fermiers locaux. Après une présentation réussie à Dragons Den et un investissement de Dave Chilton, Nonna Pia's est devenu un produit de base du garde-manger vendu dans toute l'Amérique du Nord.
