Mini Trio #3
Cette collection savoureuse de trois mélanges de repas faciles à préparer transportera vos papilles vers des destinations exotiques. Il suffit d'ajouter quelques ingrédients frais, de cuisiner et vous dégusterez bientôt chez vous des saveurs vibrantes dignes d'un restaurant !
Savourez ces 3 mélanges dans ce trio :
- Mélange pour soupe Thaïe à la noix de coco
- Mélange pour soupe mulligatawny
- Mélange pour soupe mexicaine à la tortillas
VEUILLEZ NOTER : Nos mini-trios sont fabriqués à la main en quantité limitée et ne seront donc disponibles que jusqu'à épuisement des stocks.
Les informations nutritionnelles et les instructions de cuisson pour ces produits se trouvent sur la boîte plutôt que sur chaque mélange individuel. Vous pouvez également trouver ces informations dans les onglets déroulants ci-dessous.
Mélange pour soupe Thaïe à la noix de coco
Instructions :
1) Dans une grande casserole, faire revenir 3 c. à soupe de beurre ; faire sauter 1/2 gros oignon haché, 2 tasses de pak-choï, 3/4 tasse de poivron en dés, 1 tasses de champignons en dés.
2) Ajouter le contenu du paquet, 4 tasses d'eau, une boîte de lait de coco de 400 ml, 1 tasses de yogourt nature, le jus de 1/2 lime, 2 c. à soupe de sucre brun. Porter à ébullition puis laisser mijoter, à couvert, pendant environ 70 minutes.
3) Ajouter de 2 à 3 tasses de crevettes ou de gambas, 2 c. à soupe de sauce soja, 1 c. à soupe de beurre d'arachide ; laisser mijoter jusqu'à ce que les crevettes soient cuites. Assaisonner avec du sel et du poivre. Garnir d'huile de sésame et de coriandre.
OPTION : Remplacer les fruits de mer par du poulet ou du steak cuit.
INGRÉDIENTS POURRAIENT AVOIR ÉTÉ RÉCOLTÉS DANS DES CHAMPS. VÉRIFIEZ LA PRÉSENCE DE DÉBRIS NATURELS.
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Mélange pour soupe mulligatawny
Instructions :
1) Dans une grande casserole, faire revenir 1/2 à 1 lb de poulet en cubes, 1/2 oignon haché, 1 carotte hachée, 1 branche de céleri hachée.
2) Ajouter le contenu de l'emballage, 5 - 6 tasses d'eau ; porter à ébullition, puis laisser mijoter, à couvert, à feu doux pendant 1 1/2 heure.
3) 20 minutes avant de servir, ajouter 2 tasses de pomme acidulée hachée. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Option : épaissir avec du lait de coco ; remplacer le poulet par des crevettes. Note : pour faire 4-5 portions, mélanger le paquet dans un sac à fermeture hermétique et utiliser la moitié du contenu.
INGRÉDIENTS POURRAIENT AVOIR ÉTÉ RÉCOLTÉS DANS DES CHAMPS. VÉRIFIEZ LA PRÉSENCE DE DÉBRIS NATURELS.
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Mélange pour soupe mexicaine à la tortillas
Instructions :
1) Dans une grande casserole, faire revenir de 1/2 à 1 lb de bœuf haché ou de poulet et 1/2 oignon haché.
2) Ajouter 4 1/2 tasses d'eau et la portion de fèves du mélange à soupe (pincer le sac sous les pois chiches).
3) Porter à ébullition, puis laisser mijoter à couvert pendant 1 heure.
4) Ajouter le reste du contenu du paquet et la boîte de tomates en dés de 398 m ; cuire, à couvert, pendant 1 à 2 heures. Assaisonner avec du sel et du poivre. Garnir de crème sûre, de tortillas et de fromage râpé.
INGRÉDIENTS POURRAIENT AVOIR ÉTÉ RÉCOLTÉS DANS DES CHAMPS. VÉRIFIEZ LA PRÉSENCE DE DÉBRIS NATURELS.
Mélange pour soupe Thaïe à la noix de coco
1/2 gros oignon, haché
2 tasses de bok choy
3/4 de tasse de poivrons en dés
1 tasse de champignons en dés
400 ml de lait de coco en boîte
1 tasse de yaourt nature
le jus de 1/2 citron vert
2 cuillères à soupe de sucre brun
2 à 3 tasses de crevettes ou de gambas
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
Garnir d'huile de sésame et de coriandre.
Option : Remplacer les fruits de mer par du poulet ou du steak cuit
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Mélange pour soupe mulligatawny
1,5-1 lbs de poulet en cubes
1/2 oignon haché
1 carotte hachée
1 branche de céleri hachée
1 tasse de pommes acidulées hachées
Options : épaissir avec du lait de coco ; remplacer le poulet par des crevettes
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Mélange pour soupe mexicaine à la tortillas
1,5 à 1 lb de hamburger ou de poulet
1/2 oignon haché
Boîte de 398 ml de tomates en dés
Garnir de crème aigre, de croustilles de tortilla et de fromage râpé.
Mélange pour soupe Thaïe à la noix de coco
Ingrédients : Riz brun, Haricots adzuki, Noix de coco (noix de coco, sulfites), Poivrons rouges et verts séchés, Base de soupe (extrait sec de sirop de maïs, sel, sucre, farine de blé, dextrose, amidon de maïs, huile de canola, gomme de guar, épices, persil, curcuma, arôme naturel), Ail, Oignon, Poudre de tomate, Écorce de citron, Fines herbes, Épices.
Peut contenir : Noix, Arachides, Soya, Œufs, Lait, Sésame, Moutarde, Orge, Avoine.
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Mélange pour soupe mulligatawny
Ingrédients : Riz (brun, blanc), Pois jaunes cassés, Lentilles rouges, Haricots mungo, Base de soupe (extrait sec de sirop de maïs, sel, sucre, farine de blé, dextrose, amidon de maïs, huile de canola, gomme de guar, épices, persil, curcuma, arôme naturel), Légumes séchés (carotte, pomme de terre, oignon, poivron vert, poivron rouge, poireau), Noix de cajou, Ail, Oignon, Sel, Fines herbes, Épices.
Peut contenir : Arachides, Soya, Œufs, Lait, Sésame, Moutarde, Orge, Autres noix, Avoine, Sulfites.
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Mélange pour soupe mexicaine à la tortillas
Ingrédients : Haricots (pinto, rouge, Great Northern), Lentilles (française, rouge), Base de soupe (sel, extrait sec de sirop de maïs, dextrose, farine de blé, sucre, huile de canola, amidon de maïs, poudre d’oignon, extrait de bœuf, gomme de guar, épices, fines herbes, guanylate disodique, inosinate disodique, arômes naturels, curcuma, caramel), Pois verts cassés, Pois chiches, Légumes séchés (carotte, pomme de terre, oignon, poivron vert, poivron rouge, poireau), Ail, Oignon, Fines herbes, Épices (moutarde).
Peut contenir : Noix, Arachides, Soya, Œufs, Lait, Sésame, Orge, Avoine, Sulfites.
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